Maskiner

Vår burgerpresse former burgere ved hjelp av to bånd. Farsen doseres på et vannrett bånd og føres inn mot det overliggende båndet. Glippen mellom båndene justeres enkelt ved å flytte det overliggende båndet opp og ned. Denne justeringen bestemmer høyden/tykkelsen på det ferdige produktet.
 

• Utstyrt med vanndyser for å hindre fastklistring.

• Justerbar hastighet.

• Manuell/automatisk høydejustering av overliggende bånd.

• Enkel rengjøring.

Splittemaskinen har som hensikt å splitte fisken langs buken eller ryggen, uten noen form for fjerning av ben og marg. Dette gjør at fisken enklere folder seg ut og blir mer mottakelig under salting og tørking.

​

• Frittstående maskin for enkel integrasjon.

• Dobbelt innløp og knivsett for økt produktivitet.

• Egen styring og tilførsel.

Vi leverer laketanker for produksjon, oppbevaring og utblanding av saltlake. De produserende tankene kan levere en kontinuerlig strøm av mettet saltlake. Tankene blir individuelt tilpasset etter kundens ønsker og valgmulighetene er mange.

​

• Kontinuerlig produksjon av mettet lake.

• Mulighet for nøyaktig regulering av saltkonsentrasjon.

• Kan leveres med røreverk og/eller kontinuerlig sirkulasjon for optimal utblanding.

Våre salthetter kan tilpasses for salting i kar, kasser, på brett eller på transportbånd. Salthettene har vært på markedet siden 1995 og er markedsledende med godt over 100 leverte enheter.

​

• Jevn salting av hele overflaten.

• Anvendelig for alle typer salt.

• Bygget med tanke kvalitet og holdbarhet.